中国餐具的发展，经过原始陶器阶段、青铜器阶段、漆器阶段，发展至瓷器时代达到鼎盛。陶瓷餐具的发明是人类餐具史上发展的里程碑。

在中世纪陶瓷餐具通过“海上丝绸之路”运到欧洲，被当地人视为珍宝而极为喜爱，中国因瓷器而得名“China”。进入十七世纪，欧洲皇室和宫廷开始兴起收藏以陶瓷餐具为主的中国陶瓷之风。现藏德国卡赛尔郎德博物馆的一件青瓷碗，上有卡泽伦博格伯爵（1435－1455）的纹章图案，是现存欧洲最早有年代标识的明朝瓷器餐具，几百年来一直是黑森家族的传家宝。现代如毛泽东主席专用瓷即“7501瓷”，均为景德镇陶瓷餐具的巅峰之作，藏家掷万金而难求其一。为了让每一位老百姓都能享用生活艺术陶瓷，帮助人们提高生活品质，景东陶瓷集团推出“单一艺术品产业化”的商业理念，以艺术礼品瓷为载体，多渠道推广陶瓷文化，为景德镇日用陶瓷艺术化和艺术陶瓷日用化作出了有益探索，积累了成功的经验。

陶瓷餐具既是人们生活不可或缺的日用品，精美的陶瓷餐具也是艺术品。而陶瓷餐具本身还蕴含了诸多的人生哲理：

其一，陶瓷餐具须经过多种程序，从采集瓷石瓷土、粉碎磨细瓷石瓷土、陶洗澄淀细瓷粉，然后制作瓷坯、装饰绘画、均匀上釉，最后再放入窑中经1300℃左右烧成。这一复杂过程告诉人们一个道理，看似简单的一个物品其实是怎样的一种不平凡，而且每一道工序都需要制作者付出智慧与艰辛的劳动。可见凡事不可能一蹴而就，一个人要想有所成就，务先学习知识积累经验勤于实践，方能到达成功的彼岸。

其二，用餐必用餐具，正所谓“餐餐相聚”。陶瓷餐具的功能发生作用有赖于餐具和人的双手的协调配合，餐具无人使用便不能发挥其应有的作用，显现出人的主体性。

 其三，陶瓷餐具的器型一旦烧成便不可改变，所以最初就要精心设计制作。人如同瓷器一样，小时候就形成一生的雏形，诚如俗话所说：“三岁看大，七岁看老”。幼儿时期就好比制造陶瓷餐具的粘土，给予什么样的教育就会成为什么样的雏形。

 其四，陶瓷餐具既可以单独使用，如用一只碗盛面条吃；又可以同时使用多件，如用碗盛饭、用盘装菜、用匙喝汤；也可以整套都用上，如大年夜全家一起吃团圆饭，或者宴请亲朋好友之际。人亦如此，有些事一人便能做好，有些事则需要多人配合，还有些事必须发挥团队作用群策群力才能完成。总之，一切从实际出发，人尽其材，物尽其用。

其五，陶瓷餐具是日用品又是易碎品，掉下去不会弹起来，健康和家庭亦是如此，掉了——就碎了。人生最重要的，就是好好珍惜所拥有的。

其六、陶瓷餐具系经过1300℃左右的窑火烧制而成，其硬度甚至大于钢铁，尺有所短寸有所长，陶瓷虽硬不怕火却怕摔。你还会那么认为，经受了一次考验，就可以承受人生的所有考验吗? 人生各种各样的考验面前你准备好了吗？

看似平常的陶瓷餐具，却蕴含了不少的人生哲理。其实细细咀嚼，必然会发现还有更多的哲理蕴藏在其中。将之发掘出来，为的是使人从中悟得更多做人的道理，努力做一个高尚的人、一个纯粹的人、一个对家庭负责的人、一个对社会有所贡献的人！