装饰手法指古陶瓷的装饰工艺，有胎装饰、釉装饰、彩装饰和化妆土装饰四大类。

古陶瓷的胎装饰工艺

胎装饰是直接在胎上施艺的装饰手法，主要有镂空、堆塑、堆贴、刻花、剔花、雕花、划花、印花、沥粉、堆花和玲珑等，多运用于单色釉瓷。

划花、刻花、剔花和印花是唐宋时期的重要胎装饰手法。

古陶瓷的釉装饰工艺和彩装饰工艺

釉是罩在瓷器上的装饰元素，在绝大多数情况下，它整个地罩在器物上。釉用优质细瓷泥浆、釉灰、着色剂和助熔剂配成。

彩是描绘纹样的装饰元素，直接在胎上彩绘后再上釉入窑一次烧制成功的为釉下彩，手摸上去没有手感。

在胎上先上釉，入窑烧成瓷器后再彩绘，最后在烤花炉中烘烤而成的是釉上彩，手摸上去纹样有手感。

彩和釉都有高温和低温之分，具有不同的时代特征。

古陶瓷的化妆土装饰工艺

化妆土是在灰白或者深色瓷胎上所施的一层白色浆水，上化妆土时不能一次上的太厚，要分二三次完成。

　　在瓷胎上罩化妆土是为了遮盖颜色较深的胎色，同时填补胎体上的气孔和疵点，减少粗胎对釉的色泽与质感的不良影响。